オーダー

こんにちわ

２月もアッとゆーまにもうLastweekです

先日親戚の方にオードブルをご依頼頂きまして

お酒のつまみとゆーことで作らさせていただきました

いつもやってないとメニューに何を入れようか悩みますねw

今回のおしながき

インゲンとチーズのスティック春巻

ちぢみほうれん草とケールと自家製ベーコンのソテー

ピリ辛ウインナーのボイル

グリーンサラダ

椎茸と玉子のエスニック風

自家製スモークの盛り合わせ

　　子持ちししゃも

　　カクテキ

　　チーズ

　　ナッツ３種

　　自家製鶏ハム

　　たくあん

チーズ盛り合わせ

トリュフ風味のサラミ

スティックセニョールの生ハム巻

熊本県産　馬刺　自家製にんにく醤油

もつのトマト煮込み　クミンの香り

牡蠣のコンフィ

結構沢山詰め込んじゃってモリモリになっちゃいましたw

オードブルやお弁当は食べる人の顔が見られないのが残念ですが・・・

機会があればまた作ろうかなと思います！

p.s. 今週のケーキはカルピスとブルーベリーのベイクドチーズケーキです！